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2017年4月 6日 (木)

簡易キッシュ

P170404pankissyu
関西では食パンは5枚切が普通
それを4枚切で買ってきて、中をへこまして卵液を注ぐ
いためたきのこ、玉ねぎ、ベーコンなどを加え、チーズを乗せてオーブントースターで10分
簡易とはいえ10分焼くとその前の準備とあわせてけっこう手間取った感じ
チーズを乗せてやくだけなら全部で5分もいらないから
味は下がやはりパンですからかりっと感じがない
冷凍パイシートを使って25分で焼くというのが正解

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