« 加東てい象「のらいぬペロちゃん」48年 | トップページ | 前谷惟光「ロボットくん」63年 »

2017年6月28日 (水)

マカロニグラタン

P170627gratan
いつものように作っているが、わりとおいしくできた
それは、玉ねぎをよく炒めたから
長めのマカロニを半分に切ったから
ホワイトソースの上にいつもならパルメザンチーズだけだが、ピザチーズも加えたから
たぶんピザチーズによるのでしょう
これで海老から出汁が出るようなら最良なのだけど

副菜は野菜の煮物と鯛の昆布締め、少し骨が残っていた
デザートのマスカルポーネのアイスクリームはいちごのコンポートをそえる
P170627mascar

« 加東てい象「のらいぬペロちゃん」48年 | トップページ | 前谷惟光「ロボットくん」63年 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事